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Pimiento verde

En Nájera, Restaurante Doti – “Montadito Ibérico”

Concurso de Pinchos Ciudad de Nájera 2013.

Pincho que presenta Restaurante Doti de Nájera.
“Montadito Ibérico”.

 

Ingredientes:

Sobre una rebanada de chapata, Jamón y Panceta ibérica, acompañado de Pimiento verde con Setas a la plancha y su Salsa Ali Oli.

 

Más información:

http://www.todalarioja.com/ficha-servicio/1210-restaurante-doti

En Pradejón, Bar Cafetería Chandro – “Rollito”

Concurso de Pinchos de La Rioja 2013

“Rollito”

Pan de molde, Salsa de setas, Tortilla francesa, Setas de cultivo, Espárragos trigueros, Pimiento verde, Gulas, Cebolla, Pedro Ximénez y Crema balsámica de vinagre de Módena.

 

Más información:

http://www.todalarioja.com/ficha-servicio/1390-bar-cafeteria-chandro

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