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Logroño

En Logroño, Bar Los Rotos de San Juan – Ensalada de Jamón y Confit de Pato

 

Original Ensalada con la especialidad del Pato.

Más información:

Bar Los Rotos de San Juan

 

 

En Logroño, Bar Los Rotos de San Juan – Chuletillas con Huevo

 

Delicioso plato de Chuletillas con huevo y patatas con pimiento rojo.

Más información:

Bar Los Rotos de San Juan

En Logroño, Pulpería La Universidad – Calamares

 

Una finísima vaina de calamar frita con un empanado al estilo andaluz que pueden ir acompañados de unos Pimientos del Padrón.

Toda una exquisitez con su toque especial de la casa.

Más información:

Pulpería La Universidad, en Logroño, La Rioja

 

En Logroño, Pulpería La Universidad – Pimientos rellenos

 

Son pimientos rojos del Piquillo y esta especialidad se presenta en carne con espinacas y otra es la de rellenos de pulpo. La elaboración es propia de la casa. Las carnes son de primera calidad. Los que están rellenos de Pulpo, realmente exquisitos. El vino de acompañamiento puede ser un Tinto Crianza.

Más información:

Pulpería La Universidad, en Logroño, La Rioja

 

En Logroño, Pulpería La Universidad – Lacón

 

La mano o paletilla del jamón se elabora en fresco y se hornea de 3 a 4 horas.

El lacón, igualmente se elabora en la casa manteniéndolo cubierto en sal. Se sirve en salsa y a la gallega.

En salsa, servido en filetes con una rica crema de cebolla y vino blanco. A la gallega se sirve presentado con pimentón de La Vera y aceite de Oliva Virgen Extra.

El vino, un rico Crianza.

Más información:

Pulpería La Universidad, en Logroño, La Rioja

 

En Logroño, Pulpería La Universidad – Pulpo

 

Se sirve en dos modos de elaboración, a la gallega y a la vinagreta.

La elaboración y manipulación es propia y en la misma casa. La cocción del pulpo es la misma con la diferencia que uno se sirve en caliente y cuyas raciones son servidas con pimentón de La Vera y aceite de Oliva Virgen Extra.

A la vinagreta se sirve el pulpo frío y con una pequeña ensalada.

El vino de acompañamiento, un Ribeiro.

Más información:

Pulpería La Universidad, en Logroño, La Rioja

 

El Camino de Santiago en La Rioja: Etapa 1; Logroño

 

Los peregrinos que realizan el Camino de Santiago entran en La Rioja cruzando de Navarra, de la localidad de Viana que de la Ermita de la Virgen de Cuevas se incorporan a la carretera N-111.

Justo a partir de la divisoria de las dos Comunidades y atravesando un pequeño puente, ya en tierras riojanas, continúa entre viñedos y campos de cereal. Sigue unos 150 mts. por la carretera y enseguida se deriva hacia la izquierda, por un camino de tierra, pasa bajo el Monte Cantabria, que contiene los restos de la ciudad destruida por Leovigildo en el 574.

Sigue la Ruta hacia la carretera de Mendavia dejando a la derecha el Cementerio Municipal entrando a la ciudad de Logroño por el Puente de Piedra donde se encuentra una Oficina de Atención al Peregrino.

Una vez cruzado el río Ebro, el Camino se adentra por la calle de la Rúa Vieja, que con su adyacente calle Mayor, conformaban el antiguo núcleo urbanístico de la ciudad. A continuación se encuentra la Ermita de San Gregorio y más adelante, el Camino conduce por la parte posterior de la Iglesia de Santa María de Palacio, la iglesia más antigua de la ciudad. Posee una sorprendente torre ochavada y piramidal, del siglo XIII, que destaca con originalidad sobre la silueta de la ciudad. A escasos metros se encuentra el Albergue de Peregrinos de Logroño.

Cercana también se encuentra la Iglesia de San Bartolomé de los siglos XII y XIII, y la Concatedral de Santa María de la Redonda, del siglo XVI.

Al finalizar la calle Rúa Vieja y atravesada la calle de Sagasta, comienza la calle de Barriocepo en la que el peregrino se encuentra con la Fuente de los Peregrinos, decorada con los típicos elementos jacobeos. A escasos metros se halla la Iglesia de Santiago el Real, donde destaca en su fachada la imagen de Santiago Matamoros.

El peregrino deja la ciudad por la Puerta Puerta del Revellín o también denominada de Carlos V, cuyo arco aún se mantiene en pie, continuando por las calle del Marqués de Murrieta hasta llegar al Barrio de San Lázaro.

El Camino atraviesa la vía férrea por un puente y junto a la gasolinera, se efectúa un desvío de la Carretera de Burgos, por la izquierda. Se atraviesa la Carretera de Circunvalación por un paso subterráneo y a continuación se atraviesa el Parque de La Grajera para continuar campo a través por camino de tierra debidamente señalizado, dejando atrás la Capital de La Rioja hacia la población de Navarrete, importante hito de la Ruta Jacobea.

Galería de Fotos:

 

En Logroño, Cafetería Ciudad Jardín – “Banderilla Tradicional”

Ingredientes:

Aceitunas, Boquerón, Guindilla y Pepinillo.

Más información:

http://www.todalarioja.com/ficha-servicio/2364-cafeteria-ciudad-jardin

En Logroño, Cafetería Ciudad Jardín – “Mejillones Ardientes”

Ingredientes:

Mejillones, Tomate Frito, Ajo y Cayena.

Más información:

http://www.todalarioja.com/ficha-servicio/2364-cafeteria-ciudad-jardin

En Logroño, Cafetería Ciudad Jardín – “Bonito Encebollado”

Ingredientes:

Tomate natural, Cebolla, Bonito y Aceitunas.

Más información:

http://www.todalarioja.com/ficha-servicio/2364-cafeteria-ciudad-jardin

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